2018年10月放送 【ぶどうのマリネ風サラダ】
かんたん！とよバンゴ
白鳥豊子さんに晩ごはんのおかずを
紹介していただく、とよバンゴ！
上伊那産の食材を使って
パッと簡単にできる料理を紹介します。
（火）（木）午前１１時２０分～、午後８時４５分～ ほか
＜材 料＞
・ぶどう 黒１２個
緑１２個
・レタス １／２個
・パプリカ １／２個
・ミニトマト ６個
●ドレッシング
・塩 小さじ１／２
・粗挽きこしょう 小さじ１／３
・オリーブオイル 大さじ４
１．レタスは洗ってちぎる
２．パプリカは食べやすい
大きさに乱切りして
さっと茹でる
３．ぶどうが皮ごと
食べられるものは
半分に切る
皮をむくものはむいて
同じく半分に切る
４．野菜とぶどうを混ぜて
ドレッシングをかけたら完成！