JA上伊那の『上伊那の郷土料理』が発刊累計1万部を突破

　上伊那農業協同組合(JA上伊那)が発刊している地元の郷土料理集『縲恤黷ｩら娘に伝えたい縲恟繹ﾉ那の郷土料理』がこのほど、発売開始から4年目にして発刊累計1万部を突破した=写真。
　JA上伊那生活部会員などの協力で、2002年に作成したこの本は、地元の郷土料理約200点を季節ごとに取り上げ、作り方からゆえんまでを紹介している。発売から2カ月で6千部を完売。その後もコンスタントに売れ続け、6度目の増刷となった今年、累計1万部に到達した。
　漬物シーズンとなる秋には販売数が増える傾向にあり、購入者の中には正月料理を作るの時に活用する例もあるという。
　担当職員は「嫁いできた女性へのプレゼントには最適。今はおじいさんおばあさんと一緒に暮らさない家庭も増えているため、そういう家庭の主婦にも重宝されている」と話していた。
　本は、上伊那のAコープ店、農産物直売所、主な書店で購入することができる。
　A5判、192項。価格は1500円(税別)。