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2611/(火)

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おふくろの味教えて、子育て学級調理実習

 宮田村公民館子育て学級は6日、ベテラン主婦を講師に・スおふくろの味・スを学ぼうと、調理実習を行なった。乳幼児を子育て中の若い母親25人が参加。偏りがちな栄養バランスも考えながら、食の大切さを見つめ直した。
 町1区の池上靖子さんの指導で、巻き寿司、まめサラダ、ミルクけんちん汁の3品に挑戦。
 普段の家庭の食事にはあまり使わない食材もあり、若いママたちは新鮮な気分で調理に取り組んだ。
 主婦大先輩の池上さんに聞きながら、料理の知恵やコツも習得。異世代間の交流も深めていた。

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