年末食品一斉取締り

　年末に向け、スーパーなどの食品が衛生的に取り扱われているか調査する一斉取締りが、10日から始まった。
　10日は、ベルシャイン箕輪店でも検査が行われた。
　検査を行っているのは、伊那保健所などの食品衛生監視員。
　この検査は、年末で食糧品が大量に流通する時期に合わせ、衛生的な取扱いを徹底するためスーパーや旅館などを対象に行われている。
　監視員は、食品の温度や賞味期限、食品添加物の表示が正しく記載されているかなどをチェックしていた。
　一斉取締りは今月26日まで行われ、伊那保健所管内では期間中40店舗を検査することになっている。