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2611/(火)

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上古田保育園の園児がカレー作り

上古田保育園の園児がカレー作り

 箕輪町の上古田保育園の園児たちが11日、カレー作りに挑戦した。
 年長園児10人が、カレーの具となるジャガイモの皮むきなどをした。
 ジャガイモは園の畑で育て、今月初めに自分たちで収穫した。
 中には、初めて包丁を使う園児もいて、子どもたちはしっかりと包丁を握り、ぎこちない手つきで野菜を切っていた。
 切った野菜は給食室でほかの具材と一緒に煮込み、出来たカレーは、年長園児がとりわけて全員で食べた。
 子どもたちは自分たちの切った野菜の入ったカレーを味わっていた。

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