美篶保育園　親子でクッキング

　伊那市の美篶保育園で今日、園児とその保護者がともに食事を作る、親子でクッキングがおこなわれた。
　これは、食べることの大切さや楽しみを知ってもらおうと美篶保育園がおこなったもの。　
　29日は、年長園児とその保護者24組が参加し、じゃがいもピザとパンプキンゼリーを作った。
　メニューは地元美篶に住む、生活指導員の酒井さつきさんが考えたもので、季節の野菜をふんだんに使った、栄養バランスのとれたものにしたという。
　子どもたちは、親に手伝ってもらいながら慣れない手つきで、じゃがいもの皮をむくなど、食事作りに挑戦していた。
　1時間ほどかけてピザとゼリーができあがると、参加者全員で味わった。　
　美篶保育園は今年4月に美篶東部保育園と、美篶中央保育園が統合してできたもので園児およそ150人が通っている。
　美篶保育園では地元農家が作った野菜を園で消費する地産地消の活動を推進していて、地域の協力を得ながら園児らの食への関心を高めていきたいとしている。