伊那谷ねっと

サイトマップ ニュース検索
2711/(水)

ニュース

第23回行者そば祭り

第23回行者そば祭り

 「行者そば」を味わう行者そば祭りが18日、伊那市荒井区内の萱で行われた。
 祭りは、この地域を行者そば発祥の地として活性化させるため行われていて、今回が23回目。
 市内外から多くの人が訪れ、秋空の下でそばを味わった。
 行者そばは、昔、修行に向かう途中の行者が内の萱でもてなしを受け、そのお礼に種を置いていき、地域の人が大事に守り育てたものだと言われている。
 現在では、地区内でそばを作る人も減ってきているということで、祭りでは、広く伊那地域でとれたそばを使っている。
 この日は、約2千食のそばが用意され、訪れた人たちは、打ちたてのそばを味わっていた。
 市内から訪れたある家族は、「食べ慣れているそばだが、紅葉を見ながら食べるとまた一味違っておいしいです」と話していた。

前のページに戻る 一覧に戻る