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2511/(月)

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手良小2年生が大豆の脱穀

手良小2年生が大豆の脱穀

 伊那市の手良小学校の2年生が10日、自分たちで育てた大豆の脱穀作業をした。
 10日は、2年生26人が、手良小学校隣りの畑で大豆を脱穀した。
 2年生は今年、手良公民館が管理する畑で大豆を育ててきた。
 10日は、1週間前に収穫し乾燥させた大豆を足で踏んだり、棒でたたいて殻から豆を取り出した。
 ふるいで大きなごみを取り除いたあと、唐箕(とうみ)という道具を使い、風を送って豆と細かいごみを分けた。
 児童は、農作業に詳しい手良公民館の宮原 達明館長に教わりながら作業していた。
2年生は今後、収穫した大豆を使って豆腐やみそ造りなどをするという。

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