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2611/(火)

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箕輪町消防団懇親会にゲテモノ料理

箕輪町消防団懇親会にゲテモノ料理

 箕輪町消防団の懇親会「赤魚会」が5日、箕輪町役場の駐車場で開かれ、ドジョウやサワガニなど、恒例となっている一味変わった料理が振る舞われた。
 消防団員が調理しているのは、町内で団員が捕まえたイモリ。
 一味変わった料理の中でも特に変わった一品。
 この日は消防団の正副分団長会のメンバーが、平沢豊満町長や消防署幹部などに振る舞う料理を調理した。
 赤魚会は、ご祝儀をもらうために団員が地元の食材を使い料理を振る舞ったのが始まりで、現在でも続いている。
 ほかでは味わえない料理が毎年振る舞われていて、今年はイモリのほか、サワガニやカワエビ、ドジョウなどが用意された。
 赤魚会が始まると、町長らは分団長会が調理したイモリやサワガニを味わっていた。
 赤魚会を通じて消防団と町、消防署との交流は深まっていて、消防団活動を行っていく上での大切なイベントとなっている。

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