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新山で絆深める「石窯」づくり体験

新山仕事起こしと支え合いの会

新山で絆深める「石窯」づくり体験

 石窯を通じて人が集い、新しいきずな作りをしようと、伊那市新山で28日、レンガの石窯作り体験が行われた。
 これは、新山地区で間伐材の有効活用などに取り組んでいるボランティアグループ「新山仕事起こしと支え合いの会」が行った。
 28日は、会員など10人ほどが集まり、石窯の基礎作りをした。
 場所は、新山にあるレストラン・プチマルシェの庭の一画を提供してもらった。
 支え合いの会は、去年から間伐材を薪として販売している。
 今年は、薪を使って石窯でパンを焼き、人が集まる仕組みを作りたいと、石窯作りを計画した。
 この取り組みは、今年度の長野県地域発元気づくり支援金事業に採択されている。
 参加者はモルタルをこねたり、レンガを積んだりと、慣れない手つきで作業していた。
 石窯は9月中に完成させる計画で、その後、月1回程度パン焼きの日を決めて皆で集まる。
 将来的には、パン焼きの日に市場を開き、野菜を売るなど自由に人が集まれる場の提供も考えていきたいという。

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