園児が凍み大根づくり

　伊那市の竜北保育園園児が26日、冬の寒さを利用した保存食凍み大根を作りました。
　凍み大根づくりは、園で収穫したり、農家からもらった大根を無駄にしないようにと行われました。
　26日は、年長園児およそ20人が熱湯で煮た大根に割りばしで穴を開け、ワラをとおしてから、外に吊るしていました。
　凍み大根は、3月初めころまで園のベランダに吊るしておくということです。