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2311/(土)

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福島のりんご 伊那でパンに

みはらしファームで限定販売

福島のりんご 伊那でパンに

 原発の風評被害で、伊那で再起をかけている福島の農家、佐藤浩信さんのりんごを取り入れたパンが22日みはらしファームで販売されました。
 アルストロメリアで描かれたがんばろう日本の花文字。
 伊那市西箕輪のみはらしファームで22日、みはらし五月まつりが開かれました。
 会場の一角には、佐藤さんが福島で営む伊達水蜜園の加工品がおかれていました。
 佐藤さんが生産したりんごやももをジュースやシロップ漬けに加工したものが並べられていました。
 みはらしファームの一角にある手作りパン工房麦の家。
 麦の家では、デニッシュにカスタードクリームやチョコレートをしぼり、佐藤さんのりんごのシロップ漬けを載せて焼いたりんごデニッシュを今日限定で販売しました。
 りんごデニッシュは、焼きあがると早速販売コーナーに並べられていました。
 麦の家では、今日の反応を見て、好評だったら継続的に販売していきたいと話しています。

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