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美篶保育園で親子クッキング

美篶保育園で親子クッキング

 伊那市の美篶保育園の親子が27日、ジャガイモを使った料理作りを楽しみました。
 年長の親子20組が参加しました。
 メニューは、保育園で子ども達が育てたジャガイモを使ったドーナツやニョッキなどです。
 JA上伊那の元生活指導員、酒井さつきさんに教わり、親子で協力して調理しました。
 親子クッキングは食育の一環で、子ども達が育てた野菜を調理することで食に関心を持ってもらい、併せて親子のふれあいの機会にしようと毎年行われている恒例行事です。
 子どもたちは、ジャガイモを切ったり、すりおろしたジャガイモと粉を混ぜるなどしていました。
 料理が出来上がると、皆で味わっていました。
 美篶保育園では、秋にもサツマイモを使った親子クッキングを計画しているということです。

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