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マツタケの収穫量 今年は不作

マツタケの収穫量 今年は不作

 秋の味覚マツタケの収穫が最盛期を迎えています。
今年は、去年に比べ収穫量は少ないということです。
 マツタケを生産しておよそ50年の伊那市富県の藤原儀兵衛さん73歳。
 藤原さんは、贈答用などの注文を受け自分の山からマツタケを採って出荷しています。
 藤原さんは8月の下旬から山へ入りマツタケを収穫していて今が最盛期を迎えています。
 去年は大豊作でしたが今年はマツタケの大きさや収量もいまひとつのようです。
 藤原さんは「今年の夏の気温差の影響で80%の菌が死んでしまった」と話していました。
 マツタケの収穫作業は11月中旬頃まで行うということです。

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