園児が干しいも作りに挑戦

西箕輪南部保育園

　伊那市の西箕輪南部保育園の園児は10日、保育園で採れたさつまいもなどで干しいも作りをしました。
　西箕輪南部保育園では、自然の恵みに感謝しようと、この時期に干しいも作りをしています。
　10日は、保育園の畑でとれたさつまいもとじゃがいもを蒸かし、その後、年長園児が包丁を使って均等の大きさに切りました。
　切ったいもは、園舎の外に干されました。
一週間天日干しをして、みんなで味わうということです。