伊那谷の冬の風物詩　ザザムシ漁解禁

初日はまずまず

　伊那谷の冬の風物詩　ザザムシ漁が1日解禁となり、天竜川では愛好者が早速、漁を楽しみました。　
　箕輪町南小河内の天竜川では、解禁日を待ちわびていたという木下の小森一男さんが漁を楽しんでいました。
天竜川漁業共同組合から取得した「虫踏み許可証」をつけています。
　ザザムシ漁は、川の石をひっくり返すためのカンジキを履き、四手網と呼ばれる手製の網を使って、川底に住むザザムシを取ります。
　ザザムシは、「ザザ」と呼ばれる浅瀬に住むカワゲラやトビゲラなどの総称で、海のない伊那谷では、古くは貴重なタンパク源となっていました。
　今年の感触は、虫の大きさや取れ具合から言ってまずまずだということです。
　天竜川漁協によりますと、解禁日の1日までに、許可証を取得したのは10人ほどという事です。
　ザザムシ漁は、来年2月末までで、水温が下がると身がしまり、味が良くなるということです。