第3弾支援はアマランサス

農商工連携等推進会議

　県や信大農学部などでつくる上伊那農商工連携等推進会議は、平成24年度から伊那市のアマランサス研究会の支援を行います。　
　8日は、伊那市のいなっせで推進会議が開かれました。
　上伊那農商工連携等推進会議は、上伊那の地域資源を活用した新たな事業や商品開発の支援をしようと平成21年度に設置されました。
　農商工連携事業の掘り起こしとともに、今後に期待できる事業を支援しています。
　これまで、飯島町の唐辛子ビネガーの開発、駒ヶ根市のゴマの商品化などの支援チームを設置し活動してきました。
　第3弾として、平成24年度からは雑穀アマランサスの栽培・商品化などに取り組んでいるアマランサス研究会を支援することが、8日の会議で了承されました。
　支援チームでは、アマランサスの効率の良い生産体制・商品開発の支援を行う予定で、アマランサスの産地化、商品のブランド化を目指します。
　次回会議は5月を予定していて、来年度中のアマランサスの支援チームの発足に向けた検討が行われるということです。