西春近南保育園　燻製とカレーのパーティー

　伊那市の西春近南保育園は、地域の人を招いて燻製とカレーのパーティーを31日、開きました。
　西春近南保育園では、保育園でとれた野菜を使って毎年カレーパーティーを開いています。
　今年は、ジャガイモおよそ40キロがとれ、園児達が皮むき器を使って皮をむきました。
　今回はカレーの他に、西春近南小学校で燻製づくりを教えている加納義晴さんを招き、燻製をつくりました。
　手づくりの燻製器に竹輪やチーズがのせられ、園児らは興味津々な様子で見ていました。
　31日は、近くの春富ふくじゅ園の利用者も訪れ、燻製とカレーができるまでの間歌などを歌って交流し、一緒に味わったということです。