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2311/(土)

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焼酎用のいもを収穫

焼酎は12月に完成

焼酎用のいもを収穫

 南箕輪村の住民有志でつくるいも焼酎南箕輪会は17日、田畑の転作田で焼酎用のいもを収穫しました。
 17日は会員17人が広さ40アールの転作田に植えられた焼酎用のサツマイモ「コガネセンガン」およそ3トンを収穫しました。
 今年は、いもの形がそろっていて出来がいいということです。
 収穫したいもは、下伊那の酒造メーカーに出荷して12月中旬には焼酎ができあがるということで、始飲会も予定されています。

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