秋の高遠で山麓一の麺街道フェスタ
国道361号沿いで名物となっている麺料理が集まる、山麓一の麺街道フェスタが3日と4日に、伊那市高遠町の高遠城址公園で開かれました。
麺街道フェスタは岐阜高山から木曽そして伊那をつなぐ、国道361号沿いの麺料理をRPしようと実行委員会が開いたものです。
集まったのは、伊那市の行者そば、高遠そば、ローメン、木曽町のすんきそば、高山市の高山ラーメンで訪れた人たちは、列を作って
買い求めていました。
フェスタは高遠城址公園の紅葉に合わせて毎年開かれていて、秋の彩を楽しみながら、それぞれの地域の自慢の麺を味わうことができます。
実行委員会では年間を通して、国道361号沿いで開かれるイベントに合わせ麺料理を提供していて、「郷土食の宝庫として麺街道の名前を広めていきたい。」と話しています。