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園児がアレンジ七草粥を味わう

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園児がアレンジ七草粥を味わう

 七草の7日、南箕輪村中部保育園では、七草粥をアレンジしたおかゆを全員で味わいました。
 南箕輪村中部保育園では、子どもたちに伝統食を伝えようと毎年1月7日のおやつにおかゆを食べます。
 おかゆは、園児が食べやすいよう七草の代わりにニンジンや小松菜、白菜など7つの食材が使われました。
 園児は「あつい」「おいしい」などと言いながら、おかゆを味わっていました。
 七草粥は、おせち料理で疲れた胃を休めるとともに、一年間の無病息災を願う意味もあります。

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