節分を前に恵方巻きづくり

今年の恵方は東北東

　２月３日の節分を前に、恵方巻き作りが２５日、箕輪町の松島コミュニティセンターで行われました。 　２５日は、松島区の親子３０人ほどが参加し、アニメのキャラクターの巻きずしと恵方巻きを作りました。 　松島分館が開いたもので、年に２、３回季節の行事や郷土料理作りなどを行っています。 　講師を務めたのは、箕輪お花ずしの会代表の原美代子さんです。 　恵方巻きは、大阪を中心に関西地方に伝わる風習で、節分に恵方に向かって巻きずしを無言で食べると願い事が叶うとされています。 　参加者は、目や口、鼻などパーツごとに作っておいたものを最後に合わせて巻いていました。 　松島分館では、「今日は練習です。節分にまた各家庭で作ってください」と呼びかけていました。 　なお、今年の恵方は東北東となっています。