伊那谷ねっと

サイトマップ ニュース検索
2511/(月)

ニュース

おやじ塾がそば打ち

おやじ塾がそば打ち

 中高年の男性がさまざまな挑戦をする宮田村公民館の「おやじ塾」は22日、そば打ちを体験。悪戦苦闘したが、男っぽくコシのあるそばが完成した。
 参加した17人の大半はそば打ち初体験。村教育委員会の小池孝さんから手ほどきを受け、さっそく挑戦は始まった。
 「もっと力を入れんきゃ」「水が少ねぇぞ」とワイワイにぎやか。「オレに任してみろ」など、男性らしく豪快に作業を続けた。
 できたてのそばを全員で試食。手作りならではの味に納得の表情をみせた。
 おやじ塾は春から毎月1回開いてきたが、今年はこの日が最後。そばに舌鼓を打ちながら、来年挑戦したいことを話し合っていた。

前のページに戻る 一覧に戻る