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2611/(火)

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信大 山ぶどうジュース販売

信大 山ぶどうジュース販売

南箕輪村の信州大学農学部の学生が育てた山ぶどうで作ったジュースの販売が24日から始まりました。 ジュースは、信大農学部の食料生産科学科の学生が去年10月に収穫したぶどうを使っています。 今年は、完熟するまで収穫を待ったことにより、去年と比べて糖度が高く、深い味わいになっているということです。 ジュースは果汁100%で、価格は500ml800円。 信大農学部の敷地内にある生産品販売所で購入できます。 1,300本程用意していて、去年は1か月程で売り切れたということです。

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