「伊那谷のたからものプリン」　９日発売

上伊那産の原材料を使用し「完全地産」を目指して開発

上伊那産の原材料を使用し「完全地産」を目指した「伊那谷のたからものプリン」が完成し、９日から販売が始まります。 「伊那谷のたからものプリン」です。「たまご」と「黒ごま」の２種類があります。 砂糖や生クリームなどを除いて「たまご」は地元の原材料を８５％使い、「黒ごま」は１００％地元産です。 伊那市通り町の菓子庵石川が開発し、製造業ご当地お土産プロジェクトチームの企業がパッケージを手掛けました。 菓子庵石川の石川信頼さんは、「伊那谷の自然が凝縮されたものができた。プリンを食べて伊那谷の素晴らしさを感じてもらえたらうれしい」と話していました。 伊那谷のたからものプリンは伊那市通り町の菓子庵石川と日影のベルシャイン伊那店で９日から販売されます。 価格は「たまご」が210円でカラメルソース付きが230円、「黒ごま」が250円となっています。