南箕輪村６次産業化検討ワーキングチーム　提言書提出

地元農産物を使った加工品の開発などに取り組んできた南箕輪村６次産業化検討ワーキングチームは、味工房の発展整備などをすすめ販売機能を強化することが重要などとする提言をまとめました。 ９日は、メンバーの池田政幸さんら６人が役場を訪れ、唐木一直村長に提言書を手渡しました。 南箕輪村６次産業化検討ワーキングチームは、平成２５年６月に村内の青年農業者やＪＡ職員などで結成し、地元農産物を使った加工品の開発や事業展開などに取り組んできました。 提言書では「販売機能強化のため味工房の販売コーナーを発展整備する必要がある。また、既存の施設を活用して加工体験や地産地消フードコートの開設など新たな事業を構築することが望ましい」などとしています。 唐木村長は「若い人を中心に２年間精力的に活動してくれた。状況を見ながらじっくりと腰をすえてやっていきたい」と提言を尊重する考えを示しました。 チームの任期は２年間で今月末で解散となります。 提出された提言書の内容は、村が策定をすすめる「地産地消推進・６次産業化計画」と「食育推進計画」に反映されることになっています。