梨「南水」　選果作業がピーク

長野県オリジナルの梨「南水」の選果作業がピークを迎えています。 箕輪町のＪＡ上伊那箕輪果実選果場では、県オリジナルの晩生種の梨「南水」の選果作業が先週から始まり、現在ピークを迎えています。 ＪＡ上伊那によりますと、南水は糖度が高く日持ちがよい人気の品種だということです。 今年は春先の天候が良かったことから、甘みが十分にあり、玉も大きいということです。 ６日は従業員が、傷や形を１つ１つ確認していました。 今年の南水の出荷は、豊作だった去年と同じくらいのおよそ１万８千ケースを見込んでいます。 選果のピークは今週と来週で、作業は１０月いっぱい続く予定です。