上農祭で米粉使ったスイーツ販売

南箕輪村の上伊那農業高校の生徒は、２５日に行われる上農祭の一般公開で、米粉を使ったスイーツを販売する「Ｃａｆｅ．ＣＯＭＥ(カフェ・ドット・コメ)」を開きます。 １９日は、高校で生徒達がカフェの概要について説明しました。 米粉を使ったスイーツを販売するのは、上農高校生産環境科１年の生徒です。 スイーツは、生産環境科１年の瀬戸拓真君の実家で収穫した米粉と上農高校で収穫した野菜や果物を使って、伊那市富県のカフェと辰野町の菓子店にそれぞれ商品の製造を依頼して販売します。 米粉どら焼きや、シフォンケーキ・パウンドケーキなどはそれぞれ１個１２０円です。 どら焼きと上農産のお茶が一緒に楽しめる和セットと、ケーキやキッシュ等が飲み物と一緒になった洋セットはそれぞれ２００円です。 スイーツはおよそ４００個用意する予定で、無くなり次第終了となります。 上伊那農業高校の文化祭の一般公開は２５日午前９時３０分からで、 Ｃａｆｅ．ＣＯＭＥは本館２階の会議室で開かれます。 会場では、生徒達が考えたお米川柳に絵や写真を添えたポスターの展示も行われます。