秋の味覚コラボ　西春近新そば＆きのこ祭

　伊那市西春近のそば打ち愛好者でつくる春近そばの会と伊那スキーリゾートのきのこ王国がコラボレーションした、西春近新そば＆きのこ祭が１４日行われました。 　提供されたのは、西春近産の新そばと、５種類のきのこを使った天ぷら、きのこ汁などです。 　西春近新そば＆きのこ祭は、地元のそば打ち愛好者でつくる春近そばの会ときのこ王国がコラボレーションして初めて開かれました。 　会場では春近そばの会の会員がそば打ちを披露し、注目を集めていました。 　そばは５００円、天ぷらは２００円で提供され、訪れた人たちが秋の味覚を楽しんでいました。 　この新そば＆きのこ祭は、信州そば発祥の地伊那をＰＲしようと行われた５週連続そばイベントの一つで、最終イベントとなりました。