南箕輪の日　記念給食

　今日２月１８日は南箕輪村の日です。 　村の日を記念して村内の保育園や小中学校、福祉施設などで昼食に統一の特別メニューが出されました。 　このうち「南箕輪老人ホーム」では、唐木一直村長と村のイメージキャラクターまっくんが訪問し、施設の利用者と一緒に昼食を楽しみました。 　村の日記念給食は今年で３年目です。 　今年のメニューは、南箕輪小学校に伝わるレシピで作った「まっくんカレー」と村内で取れたほうれん草を使った「大豆と野菜のごまみそ和え」、村のりんごを使った「りんご煮」です。 　南箕輪村が誕生したのは明治８年２月１８日です。 　村の日は、村民に郷土についての関心を高めてもらおうと、平成２６年に制定されました。 　村では、来年以降も記念給食を通して村のことを考えてもらいたいとしています。