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2311/(土)

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信大りんごシードル販売開始

ラベルは学生がデザイン

信大りんごシードル販売開始

  南箕輪村の信州大学農学部の学生が栽培したりんごを使った発泡酒・シードルが完成し、26日から販売が始まりました。  農学部で販売が始まったのは、食物資源科学コースの2年生が実習で栽培・収穫したフジを使ったシードルです。  伊那市内のワイン工房に依頼し、今回初めてシードルを作りました。 ラベルのデザインは2年生が手掛け、375ミリリットルを神谷 美乃里さんが、750ミリリットルボトルを西村 郁美さんが手掛けました。  りんごのシードルは900本限定で、375ミリリットルが1000円、750ミリリットルが1500円となっています。

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