みすずそばの会がふるまいそば
秋にも開催
伊那市美篶のそば打ち愛好家でつくるみすずそばの会のメンバーが20日に地区の老人保健施設すずたけで自分たちで打ったそばをふるまいました。 この日はメンバー4人が施設を訪れ施設利用者150人分のそばをふるまいました。 みすずそばの会は13年前に地区のそば好きが集まって地元のそば粉を使ったそば打ちをしようと発足しました。 4年前から、地元産のそばのおいしさを知ってもらおうと、毎年すずたけでそばをふるまっています。 すずたけでのそばのふるまいは施設利用者に好評で、秋にもおこなわれるということです。