高遠在来種のそば守る　柵設置

幻となっている高遠在来種のそば復活を目指す伊那そば振興会などは、栽培を行う伊那市長谷浦の畑の周りに、野生鳥獣の被害を防ぐための柵を、7日設置しました。 　この日は、そば店の経営者などで作る伊那そば振興会と伊那市の職員２０人ほどが参加し、栽培の拠点となる、長谷浦の畑の周りに柵を設置しました。 　畑は、仙丈ケ岳のふもとで３００平方メートルほどです。 高遠在来種のそばは、長野県野菜花卉試験場から譲り受けた３００グラムで、この畑に種をまきます。 　２０グラムから徐々に増やした大変貴重なもので、野生鳥獣の食害に遭わないようにと柵が設置されました。 　最初は草だらけだった畑も今回で３回目の掘り起こしで畑らしくなっていました。 　そばが発芽した時に、雨に流されたりするなどのリスクを避けるために、数回に分けて種をまきます。 　播種作業は、今月２０日と２７日に行われる予定です。