５週連続そばイベント第２弾　信州伊那新そばまつり

　「信州そば発祥の地伊那」をＰＲする５週連続秋の新そばイベントの第２弾、「信州伊那新そばまつり」が２２日伊那市西箕輪のみはらしファームで行われました。 　まつりでは、かけそば、せいろそば、行者そばが１人前５００円で提供されました。 　お昼時には訪れた人たちが長い列を作り、注文していました。 　伊那市産のそば粉を使い、信州伊那そば打ち名人の会が打ちました。 　このまつりは、信州そば発祥の地伊那をＰＲしようとみはらしファームが行っているもので、今年で５回目です。 　また、そば粉を違う形で味わってもらおうと、ファーム内の体験交流施設では今年初めてそばガレット作りが行われました。 　そば粉を使った生地を焼き、中に野菜や肉を包み込んでいました。 　体験した人たちは自分たちが作ったガレットを早速味わっていました。 　みはらしファームの州伊那新そばまつりはあすも行われることになっていて、そばは２日間でおよそ４０００食が提供されます。