信州大学農学部　りんごジュース販売

信州大学農学部の学生が育てたりんごで作ったジュースの販売が、６日から始まりました。 ジュースは、植物資源科学コースの２年生が中心となり育てたりんご「ふじ」が使われています。 およそ３５アールの畑で育てているりんごのうち３分の１がふじの木です。 例年は４トンほど収穫しますが、今年は春先の霜や９月の長雨の影響で、例年の７割ほどとなりました。 それでもりんごの出来は良く、ジュースはすっきりとした味わいに仕上がっているということです。 りんごジュースは、１リットル入り４５０円、数量は８４０本となっています。 信州大学農学部の生産品販売所で購入することができ、無くなり次第終了となります。