大芝いちご園　出荷始まる

こだわりの章姫

　南箕輪村大芝の大芝いちご園ではいちごが色づき始め、出荷が始まっています。 　ハウス内では、毎年富山県から買いに来るという常連客に販売するいちご２４パック分を収穫していました。 　大芝いちご園では、５棟のハウスでいちごを育てています。 　いちご園の代表の武村淳一さんは、甘いいちごの栽培にこだわっていて、糖度が高く酸味の少ない「章姫」だけを育てています。 　また、苗を植える土を最小限にすることでいちごにストレスがかかり甘くなるということです。 　ここ数日の寒暖差で甘みが増し、例年以上に期待できると話します。 　出荷のピークは年明けからで、上伊那のスーパーの生産者コーナーで購入できる他、直接販売も行っているということです。 　年内は、１パック７００円となっています。 （電話　090-2219-1425）