西箕輪小の２年生が豆腐 ３年生がアップルパイづくり

　伊那市の西箕輪小学校の児童が、農業体験で育て収穫した農産物を使って、料理を作りました。 　伊那市西箕輪の体験施設やってみらっしで調理が行われました。 　２年生は、自分たちで育てた大豆を使って豆腐を作りました。 　５月に１キロ種をまき１１月に５２キロ収穫できました。 　３クラスのうち、今日はさわら組が豆腐を作りました。 　大豆はまだまだ残っているということで、黄な粉にするなど大豆を使った料理に挑戦するほか、節分などの行事で使うということです。 ３年生はアップルパイづくりに挑戦しました。 　西箕輪のりんご農家の手伝いを行ってきた３年生は、農家からリンゴをもらいました。 　摘果作業を行ったほか、毎月、畑を訪れ成長を観察したということです。 　３クラスのうちふじ組がパイを作りました。 　西箕輪小学校では、やってみらっしが完成し、調理体験が充実していると話していました。 　なお、２年生と３年生のほかのクラスも、順次調理体験を行う予定です。