アスパラガス収穫最盛期

上伊那の主力野菜の一つ、アスパラガスの収穫が最盛期を迎えています。 伊那市西箕輪のＪＡ菜園では１８日、従業員７人が作業に追われていました。 上伊那地域でも生産量が多いＪＡ菜園では、３月下旬から収穫が始まり今が最盛期となっています。 ３月は気温が低くかったことから収量は伸びず、例年のおよそ半分の１日１００キロにとどまっているということです。 ＪＡ菜園では今後気温が上がれば例年並みのおよそ１．４トンの収量が見込めると話しています。 アスパラガスは上伊那の主力野菜の１つで、ＪＡ上伊那によりますと去年１年間の出荷量は年間３８０トン、売上額はおよそ４億８千万円で、ともに県内でＪＡ長野に次いで２番目だということです。 収穫したアスパラガスは、選別機にかけられ、Ｓから３Ｌまでの重さごと分けられ主に、名古屋や大阪方面に出荷されることになっています。 アスパラガスの収穫は、５月いっぱい行われるということです。