はらぺこの園児が鮭を味わう

伊那市の野外保育園、山の遊び舎はらぺこの園児は、新鮮な鮭を使った料理を作り全員で味わいました。 はらぺこの年長園児は、２１日に新潟県上越市へ鮭の遡上を見学に行き、その土産で５匹の鮭を買いました。 ２２日は、園児の保護者が鮭をさばき、玉ねぎやキャベツなどの野菜を鉄板で炒め味噌で味付けをするちゃんちゃん焼きやいくら丼などをつくり全員で味わいました