「そば科学的に分析する必要ある」

市議会一般質問で市長が答弁

　伊那市の白鳥孝市長は、信州そば発祥の地伊那をさらにアピールするため、そばの品種について科学的に分析し、品質を高めていく必要があるとの考えを示しました。 　14日に開かれた伊那市議会一般質問で答弁しました。 　米の転作作物として栽培されるだけでなく、質の高いそばを生産する必要があるのではないかとの議員の問いに答えました。 　白鳥市長は、「伊那産のそばをブランド化していく必要がある。科学的に分析し、品質の高いものを作ることが必要だ。そば切り用とガレット用の品種を変えることもこれからの課題だ」との考えを示しました。 　また、農業機械更新への補助金について、来年度から対象を拡大したい考えを示しました。 　現在、集落営農組織など、地域の人々が構成する法人を対象に市の独自事業として補助を行っています。 購入費用に対し三分の一、２００万円を上限に補助するもので、今年度は、14日現在で、５件、７２０万円ほどが活用されています。 　平成３０年度からは、任意グループなどでも、一定の農地を担い、認定されれば補助金を支給したいとしています。