野菜づくりを学ぶ研修会

箕輪町有機農業研究会が初めて開催

有機栽培・減農薬野菜に興味がある人を対象にした「やさいづくり研修会」が２５日、箕輪町の地域交流センターで開かれました。 研修会は、箕輪町有機農業研究会が今回初めて開いたものです。 研究会は、町内外で農業に携わる１５人ほどが会員となっていて、月に１回野菜づくりについて情報交換を行っています。 この日は研究会会長の唐沢金実さんが土壌の基礎知識について話をしました。 唐沢さんは「良い土壌の条件は、養分の保持力が高くイオンのバランスが良いことです。」と話していました。 研修会は、２月と３月にも開かれ、実習を交えながら作物ごとの栽培のコツを学びます。