信大でジャムの販売

南箕輪村の信州大学農学部の学生が実習で作ったジャムの販売が２１日から始まりました。 ジャムを作ったのは植物資源科学コースの２年生５０人です。 実習で栽培した果物を加工しジャムにしました。 今年初めて販売する「りんごウメ」ジャムは、ウメの酸味とりんごの甘さの相性がよいということです。 ジャムは、他にブドウやイチゴなど１４種類あり、人気のものは１か月以内に売り切れるということです。 価格は１個３３０円から５００円です。 今年は、イチゴ・りんご・山ブドウの３個セットを１５００円で販売しています。 ２１日は、学生たちが訪れ味をみて買い求めていました。 ジャムは信州大学農学部内にある生産品販売所で、平日の午前８時４５分から午後５時まで販売しています。