北海道産サンマ初物入荷

北海道産のサンマの初物が１２日、伊那市西春近の丸水長野県水()に入荷しました。
この日は、北海道産のサンマの初物４０尾が入荷しました。
４日以内に水揚げされたもので、例年より高めの１尾７００円台の値がつきました。
生鮮担当者によりますと、近年は中国や台湾の漁船による乱獲や東南アジアでサンマを食べる需要が高まってきた影響で、日本近海では収量が減ってきているということです。
サンマ２キロを購入した市内の飲食店店主は、刺身と焼き魚にして提供すると話していました。
サンマ入荷の本格的なシーズンは、お盆過ぎからの予定です。