新山小　マツタケご飯

伊那市の新山小学校で、９月に６年生が収獲したマツタケを使った松茸ごはんが、２日給食で提供されました。
松茸がふんだんに使われた松茸ごはんです。
９月２８日に、６年生が地元のマツタケ博士藤原儀兵衛()さんの山で収獲しました。
去年は不作で給食に出ませんでしたが、今年は９２本、およそ６．５ｋｇ分を収穫したということです。
５年生の教室では、児童たちがマツタケの香りを楽しみながら味わっていました。
新山小学校では今月あと３回、マツタケが給食に提供されることになっていて、春巻きやすまし汁などに使われるということです。