食生活改善推進員の養成講座「いきいき健康づくり教室」

　食生活改善推進員の養成講座「いきいき健康づくり教室」が今日から始まり、参加者が、食事のバランスについて学びました。
　この日は、実物大の１人前の料理の写真を組み合わせて、バランスのとれた献立を考えました。
上から、主食、副菜、主菜・乳製品と、コマの形で１日の食事のバランスを示したガイドです。
参加者は、今日食べたものを写真の中から選び出し、ガイドに色を塗り、自分の食事のバランスを確かめていました。　
　これは、伊那保健福祉事務所が毎年開いている食生活改善推進員を養成する全４回の講座です。
初回は、健康づくりの基本となる食のバランスを学び、次回からは調理実習を行います。