スナック成美オープン

信州ご当地タレントの成美さんは、飲食店開業に意欲のある人に貸し出すチャレンジショップでスナックの営業を始めます。
２９日は、記者会見が開かれました。
チャレンジショップは山岳関係者や飲食店主などでつくるアスタルプロジェクトが起業や出店のきっかけにしてもらおうとＪＲ伊那市駅北側のグルメ横丁に整備したものです。
２９日は、代表の八木択真さんから成美さんに店のカギが手渡されました。
成美さんは、伊那市出身のタレントで地域の活性化や地方創生に向けた地元好きが集まる店にしたいとオープンすることを決めました。
地元産のシードルや飲み比べができる５種類のリンゴジュースの他、野菜をつかった成美さんの手料理が提供されます。
スナックは期間限定で１２月末までの営業となっています。
１０月からは木・金・土曜日のみの営業になります。
アスタルプロジェクトでは空き店舗となっていた建物を取得しグルメ横丁の再生に取り組んでいます。
６店舗を改装し、このうち３店舗には串揚げや中華料理などの店が入り営業しています。