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新酒「やまむろ」完成祝う

新酒「やまむろ」完成祝う

伊那市高遠町の地酒「やまむろ」の新酒が出来上がり、関係者が鉾持神社に祀られている酒の神様に6日、奉納しました。
この日行われた神事では、出来立てのやまむろで乾杯が行われました。
やまむろは、高遠町の酒販店などでつくる高遠旨い酒研究会が醸造しています。
山室の酒米「ひとごこち」を使い、地元の酒蔵「仙醸」で仕上げる純高遠産の日本酒です。
今年は1000本つくる予定だということです。
やまむろは、1瓶720リットル入り1320円で、高遠町内の4つの酒販店で販売されます。
販売店:桜井酒店・萬寿屋商店・酒舗にんべん・(資)十一屋商店

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