高遠高校２年生 バラのアロマ水商品化へ

しんわの丘ローズガーデンで見ごろを過ぎた花を摘み取る

伊那市の高遠町高遠高校の２年生は、しんわの丘ローズガーデンでバラの花摘みを１５日に行いました。
今後は、摘んだバラを使ってアロマウォーターを作る計画です。
１５日は、高遠高校の進学コースの２年生１６人が花摘みをしました。
伊那市振興公社の職員から指導を受けながら、見ごろを過ぎたものを摘んでいました。
地域の科学の授業の一環で行われたもので、去年から地域資源を活かした商品開発に取り組んでいます。
今年は、バラの花びらから水分を抽出して、部屋の芳香剤などに使われるアロマウォーターを作ることにしました。
１５日は、２種類のバラ合わせて２３キロを摘み取ったということです。
１８日には、試験的に抽出を行う予定です。
秋にも花摘みを行い、来年のバラ祭りに合わせて商品化を目指すとしています。