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61/(月)

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グリーンファームに土用松茸入荷

グリーンファームに土用松茸入荷

伊那市ますみヶ丘の産直市場グリーンファームに、この時期特有の夏松茸、通称土用(どよう)松茸(まつたけ)が入荷しています。
土用松茸は、毎年この時期に入荷していて、小さいもので1,000円台、大きいものは6,000円台となっています。
土用松茸は、秋に取れる通常の松茸のような香りはないということで、主に味や食感を楽しむものだということです。
グリーンファームでの販売は今月末までだということです。

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