信大　山ぶどうワイン販売

信州大学農学部の学生が栽培した山ぶどうを使ったワインが完成し９日から販売が始まりました。
ワインに使われている山ぶどうは、農学部の２・３年生が実習の一環で栽培したものです。
およそ４０アールの圃場で、５月から栽培を行い１０月初旬に収穫をしました。
今年は８月から気温が高い日がつづいた事もあり、味が濃く糖度が高いものができたという事です。
糖度が高い事で香りが良く、例年と比べしっかりした味わいのワインに仕上がったという事です。
信大農学部の山ぶどうワインは全部で１７００本です。
価格は７２０ミリリットル入りが２，２００円、半分の３６０ミリリットル入りが１，３００円で、農学部の生産品販売所で購入することができます。